Bismarckhöhe bekommt Biergarten: Ronny Pietzner will investieren

Biergarten auf der Werderaner Bismarckhöhe: Nach Angaben der Märkischen Allgemeinen plant Ronny Pietzner auf der Bismarckhöhe sowohl einen Biergarten zu eröffnen und auch eine neue Schanktechnik im großen Saal des traditionsreichen Gebäudes installieren. Der geplante Biergarten auf der Bismarckhöhe wird jedoch wohl nicht pünktlich zum Baumblütenfest 2009 fertig werden, aber auf jeden Fall noch in diesem Jahr seinen regulären Betrieb aufnehmen. Die Kosten für den neuen Biergarten auf der Bismarckhöhe belaufen sich nach Pietzners Angaben auf etwa 25000 Euro, die Erneuerung der Schankanlage auf noch einmal 50000 Euro.

“…er hatte sich als Betreiber der Bismarckhöhe beworben, und die Stadt schließt mit dem Manager und Koch zu den jeweiligen Veranstaltungen die Verträge. Abgeordnete der Stadt hatten mehrmals den Betreibervertrag zur Einsicht gefordert, den es so aber nicht gibt. Die Stadt bereitet nun weitere Entscheidungen vor, um den ganzjährigen, kontinuierlichen Betrieb auf der Bismarckhöhe zu gewährleisten. Ob nach dem erfolgten Abriss des kleinen Saals ein neuer gebaut wird oder ein Bistro ist noch nicht entschieden. Die Kosten wären für die Stadt erheblich. Aber ohne Küche und Gastronomie wird die Auslastung des großen Saals immer an Grenzen stoßen, befürchten Abgeordnete…”

(Quelle: Märkische Allgemeine)